Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Грили salamander Аирхот: особенности, цены, линейки
Грили salamander Airhot— одно из самых быстроокупаемых видов оборудования, которое отлично подходит для использования в горячем цеху общепита. Их так же можно устанавливать в залах ресторанов, работающих в формате самообслуживания.
Грили salamander Airhot поможет официанту заведения поддерживать необходимое время уже приготовленное блюдо горячим до выноса в зал, приготовит тосты на скорую руку, придав пище румяную корочку без дополнительного добавления масла.
Их довольно таки часто покупают для установки в линии шведских столов и сотрудники предлагают посетителям приготовить или подогреть то или иное блюдо самостоятельно, это можно наблюдать в ресторанах гостиничных комплексов, в отелях.
Принцип работы моделей грилей salamander Airhot заключается в том, что тэны нагревают поверхность блюда на посуде или решетке гриля. Незаменимое оборудование для подготовки блюд к подаче в зал, и благодаря нескольким грилям такого типа официанты могут самостоятельно разогревать блюда и подавать его горячим посетителям.
Различия в моделях грилей Salamander «Airhot» небольшие, они могут быть с подвижным нагревательным верхом или с неподвижным. Если часть подвижная, то блюдо устанавливается на решетку, а верх опускается до его уровня, возвратный механизм по окончанию приготовления приведет верхнюю часть на место в в Магадане.
А второй вариант с фиксированным верхом имеет направляющие под решетку, с помощью них можно подвигать продукт ближе к нагревательным элементам, в зависимости от степени результата.
- Можно просто подогреть продукт, или приготовить блюдо из мяса или рыбы, далее провести колеровку с расплавленным сыром.
- Безупречную надежность аппаратов обеспечивает материал корпуса — нержавеющая сталь.
- Съемный поддон для удобства сбора лишнего жира.
Терморегуляторы механические и просты в эксплуатации. Со всем этим набором функции модели данного оборудования не дорогие в цене и экономичны по потреблению электроэнергии. Это большая альтернатива конвекционным и микроволновым печам, блюда не подвергаются жару, а запекаются до красивого румянца.
